今年2月27日星期一,荷兰华人薯店总会一行近50人,在会长蔡勇的率领下,参观了位于南荷兰省沃尔登(Woerden)的国际餐饮设备公司Ducate Woerden,大开眼界,受到了该公司的热情接待。会员惊叹,原来炸薯条的炸锅器材也这么讲究,有这么多学问,可以这样智能,还可以量身订造!这是这个荷兰华人行业团体组织会员参加的一项别开生面的活动。

Ducate Woerden公司是2019年组建的,包括三个荷兰著名品牌Florigo 、De Kuiper 和Hegro。其中,Florigo公司,已有80多年的历史,公司的创始人是一名荷兰的军人,从忽发奇想到敢想敢为,公司不断创新发展,从为小型客户服务,为自助餐厅和小吃店生产了大量的炸锅,到安装大型的生产线,为Aviko、Smiths(现为 Lays)和 Duyvis 等大型企业服务,并完成了一系列的收购和并购,成为了国际市场的领头羊之一。

2019 年,Florigo 继续在 Ducate Woerden 的名称下,与制造商 De Kuiper 和 Hegro 一起,各自作为独立品牌运营。

De Kuiper也已经有半个世纪的历史,从事炸锅和炸锅墙面的设计制作,他们一向的口号就是“无忧的煎炸”( Frituren zonder zorgen),从细节做起。

而Hegro主要擅长炸锅墙面的设计和制作,在高效节能、易于清洁和维护等方面下了很多功夫。

这三个老牌餐饮器材制造商结合了他们的知识优势,同时保持了自己独特的身份。为客户带来的优势,是全方位的专业开发且价格合理的油炸全套设备。

一般公司提供的安装、保养维护,已经不在话下,让薯条会会员们惊讶的是,Florigo能够立即实现你自己的设计。

使用该公司3D的 Your Florigo 工具,有各种的可能性。在设计阶段完成之后,客户将收到一张 3D 的图纸,其中清楚地反映了客户的想法。当然,公司也会为客户提供建议。

当天,公司的负责人介绍新款炸炉,最新节能炸炉,讲解了关于行业用电炸炉节能减排补助及税务优惠退税政策,并推出一款在人工短缺,或者年老的时候,可以减少工作量的自动式升降炸炉,引起了该会会员的极大兴趣,开拓了视野。

公司向参观者赠送了礼物,并欢迎华人薯店总会定期带会员前来观摩。

荷兰华人薯店总会一向关注行业利益和会员的业余生活,利用星期一大多数薯条店快餐店关闭休息期间,经常组织各种活动,拓展会员的眼界,密切与主流社会供应商的关系,力争带来双赢的效果。

该行业组织已经占了荷兰传统薯条店行业的半壁江山,同时也是荷兰华人社团的中坚力量之一。